Plaidoyer pour une géographie sociale des cafés et des cafetiers : à travers l'exemple lyonnais.
Établissement de soutenance : Université de Saint-Étienne Jean Monnet, 2002
Pagination : 3 vol.(614 f.)
Thème : Territoire-Logement
Mots-clés : Sociabilité ; Commerce ; Commerçant ; Café ; France ; Lyon ;
Discipline : Géographie
Région de soutenance : Rhône-Alpes
Directeur(s) : Vant, André
Numéro national : 2002STET2075